En väldigt god och enkel hemmagjord marängtårta. Mums säger jag bara. Bra för gluten och laktos allergiker om man använder laktosfri grädde, vilket faktiskt blev gott.

Mandelsmakande sega marängbottnar med supergod jordgubbsgrädde. Gör gärna bottnarna i förväg. De kan också frysas. Ur Salt & Peppar nr 2/12.

Midsommartårta!

En god och enkel tårta som behöver frysas minst fyra timmar. Perfekt som avslutning på grillningen en skön sommardag. Krispig maräng blandas med lent jordgubbsmousse, mums!

En otroligt god och somrig tårta med en perfekt kombination av syrlig citronkräm, söta jordgubbar och frasig maräng. Underbart god och dessutom mycket vacker att titta på.

Marängrulle fylld med lemon curd, passionsfrukt och jordgubbar. Fräscht, sött och otroligt gott. Från Allers nr 10, 2009.

En sommardessert som denna är en njutning. Marsalan ger en touch av mandel och den syrliga sötman i jordgubbarna gör en salig.

Himmelsk god glass med frasiga maränger och rippel av jordgubbar. Servera med en jordgubbskompott.

Söta och klibbiga bananer blandade med lönnsirap är ljuvligt som topping på spröda maränger.

Med bara tre ingredienser kan man göra en perfekt tårta!