|
|
|
Devilled eggs / Djävulsägg
För ca 8
Devilled eggs / Djävulsägg
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1033 |
Sparat: 19 |
Gör så här
Knaperstek baconet., låt rinna av på hushållspapper.
Hårdkoka äggen. Lår svalna och dela dem sedan på längden och gröp ur gulorna försiktigt.
Finhacka lök och paprika. Blanda med crème fraiche och dijonsenap, och äggulorna.
Smaka av med salt och peppar.
Lägg tillbaka smeten i ägghalvorna, pudra lätt med cayennepeppar.
Lägg en halv skiva bacon på varje ägghalva, eller hacka baconet och strö över hacket.
Tips: Man kan använda nästan vilka "hårda" grönsaker man vill i smeten; selleri, kålrot, morot, purjolök. Man tar det man tycker om!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
Crème fraiche,
Dijonsenap,
Lök,
Röd paprika,
Bacon,
Salt,
Peppar,
Cayennepeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
