|
|
|
Dinkelbullar med äpple och russin och kardemumma
För 25 personer.
74469
|
|
|
Dinkelbullar med äpple och russin och kardemumma
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 928 |
Sparat: 25 |
Gör så här
Smula jäst i en bunke. Smält smör. Blanda i yoghurten och mjölken.Värm till 37 grader. Blanda ut jästen i degvätskan.
Tillsätt salt,socker och mjöl (lite i taget).Arbeta degen smidig ,låt jäsa under duk i ca 40 min.
Ta upp degen på mjölat bord och kavla ut.
Fyll med äpple,socker,russin och kardemumma.Rulla ihop och skär i bitar.Låt bullarna läsa i ca 30 min.
Sätt på ugn 250 grader.
Pensla bullarna med ägget.
Grädda i ca 5-10 min eller tills bullarna fått färg .
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Smör,
Turkisk yoghurt,
Mjölk,
Salt,
socker,
Dinkelmjöl,
Äpple,
råströsocker,
Russin,
Kardemumma,
Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
