|
|
|
Dinkelbullar med äpplesmak
För ca 50 bull
86611
|
|
|
Dinkelbullar med äpplesmak
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 779 |
Sparat: 42 |
Gör så här
Värm vattnet fingervarmt. Häll hälften av vattnet i en bunke och rör ut jästen. Tillsätt resten av vattnet, salt, honung och olja. Rör i dinkelmjölet och därefter vetemjölet. Låt jäsa i 40 min.
Ta upp degen på mjölat bakbord. Forma små bullar och lägg på plåt för jäsning i ca 20 min. Degen är lätt kladdig så mjöla händerna ordentligt. Grädda i 225 grader i ca 10 min.
Jag använder hemmagjort äpplemos men man kan även använda köpt förstås eller varför inte lite hemmagjord äpplekräm.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten,
Jäst,
Salt,
Honung,
Olivolja,
Äpplemos,
Dinkelmjöl,
Vetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|