|
|
|
Dinkellimpa med russin och frön
För 3 limpor
50502
|
|
|
Dinkellimpa med russin och frön
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 939 |
Sparat: 26 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175-200 grader.
Smula jästen i en stor bunke och tillsätt sedan, sirap, olja och salt. Tillsätt fingervarmt vatten, russin, frön och rågsikt och blanda.
Tillsätt sedan dinkelmjölet i omgångar tills degen släpper från bunken. Mjöla bakbordet lätt och arbeta sedan degen tills den känns smidig. Låt vila i bunken under bakduk i ca 30 min.
Arbeta degen en kort stund och dela den på tre. Forma 3 rektangulära bitar som du antingen lägger i en avlång "sockerkaksform" alternativt på bakplåtspapper. Låt vila under bakduk ca 30 min.
Pensla limporna med vispat ägg och strö över ditt favoritfrö. Sätt in limporna i mitten av ugnen i 20-30 min beroende på hur tjocka dom blivit. Testa med en sticka efter 20 min.
Låt smaka!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
baksirap,
Salt,
Rapsolja,
Vatten,
Russin,
havreflingor,
Rågsikt,
Dinkelmjöl,
Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
