I dessa amerikanska muffins har man inte sparat på krutet.
Rikligt av två sorters choklad gör dem till en given favorit!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Smält matfettet och låt det svalna.
- Vispa ägg och socker pösigt. Använd gärna elvisp. Blanda vaniljsocker, salt, kakao, mjöl och bakpulver.
- Tillsätt mjölblandningen i äggvispet och rör sedan ner matfettet.
- Hacka de båda chokladsorterna grovt. Rör ner chokladen i smeten.
- Ställ muffinsformar på en plåt. Fyll dem till 3/4 med smet.
- Grädda i nedre delen av ugnen cirka 10 minuter. Låt dem svalna på galler.
Sikta ev florsocker över muffinsen strax innan de ska serveras.
Publicerat den
3 december 2007
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Jag gjorde dessa idag. Gjorde tyvärr dom i muffinsplåt, så det bidde bara kladdkake-muffins av dom istället. Men oj vad goda dom blev. Ska bara ha vanliga muffinsformar nästa gång, så blir dom nog normala muffins. :) Trots missödet så får dom full pott i betyg. Tusen tack för receptet!!
Mmm.. vilka goda och kladdiga muffins, gjorde dom igår. Tack för receptet!!..
Jag gjorde dom med vit och mörk choklad, funka prima! :) Önskar bara att jag haft dom i ugn lite längre så dom inte blivit så himla kladdiga. Men folk gillade dom i alla fall!! :)
Precis som för er andra blev dessa väldigt kladdiga, mer som kladdkaka än muffins.... men vilken kladdkaka !!!! Ungarna har redan påbörjat nästa sats !
Toppengoda sega och härliga med massor av chokladsmak Mums !!!
Supergoda!!!! Gick även att göra mjölkfria utan problem och dom blev så himla goda. Tack för receptet, det kommer att användas flitigt :)
mycket goda.lät dom stå 5 min extra i ugnen.perfekt
Gudomligt goda! Min pojkvän älskade dom, så det blir att baka dom ofta! :)
jättesmarriga, de gick åt direkt.
Riktigt goda. Jag valde att använda mig utav vitchoklad ist för ljuschoklad. Supernöjd. Hade inga stora formar så jag använde mig utav vanliga bullformar vilket fungerade riktigt bra tycker jag:). Tack för ett bra recept, snabbt gick det att göra dom oxå:).
Nu har jag testat, dom är även goda efter att ha varit frysta:).
Har precis bakat och ätit dessa muffins, jättegoda!! 5 stjärnor får receptet från oss =)
Haha goda som tusan men vet inte vad jag gjorde för fel?? men plattfall blev dom :(
Jätte goda och krämiga muffins
Väldigt goda muffins. Men blev inte så stora som jag trodde de skulle bli.
Riktigt goda! Gjorde och tog med till efterrätt med tjejkompisarna - riktigt lyckat! Dock mindre än vad jag trott
Sambon är min eviga dommare til allt jag gör. Han gav dessa 5 poäng. Vilket inte alls var konstigt för dom var SÅÅÅÅÅÅÅ goda. Kan vara i ugnen lite längre. Men som sagt...ACK så goda. Adjö nyårslöften...hello muffins..=)
Blev jätte gott! Men jag hade massvis med vit choklad hemma och hade därför även i det, blev också jättegott. :)
Dessa muffins blev jättegoda!! Jag hackade dessutom i lite vit choklad. Hur gott som helst =)
jättegoa med nutella i mitten!
Lättbakade och blir som en liten bakelse!
Oj,oj, oj så goda dom var. Fem stjärnor från mej så klart. Tackar, tackar!
Mmmm... Jättegoda!!
Ruskigt goda! Slängde också in lite vit choklad och det blev supergott! :)
Supergoda!!
Jag älskar dom är. Jag hade ochså lite vitchoklad i!!! <3
Åh så goda!!!
UNDERBART GODA !
Älskar dessa goda muffins! Jag bakar dem titt som tett. Alltid en hit bland nära och kära!
Har precis tagit ut dom ur ugnen. Hade dom inne i 15 min istället för 10. Kan säga att det inte blev för 15 pers, utan hellre 6 st, kanske för att jag använde större formar. Väldigt goda och krämiga!!! Mums. Trots att mina råkade brännas vid lite :P
Hur många gradder ska man ha om man använder varmluftsugn.
Enkla att göra och jättegoda och sega...mummms :P
Använde mörk och vit choklad, blev kalasgott!
Mmm, va goda! Hela familjen gillar dessa godingar!