Användarnamn: Lösenord:

Dragonbiffar

För 4 personer.

Detta recept tillhör mina favoriter.

.

Dragonbiffar
40099

Dragonbiffar Dragonbiffar
Betyg: 4.25
5 5
5 röster Visningar: 1859 Sparat: 103

Gör så här

Blanda färsen med salt, peppar och söndersmulad dragon.
Rör ner potatismjölet och äggulorna och forma till små biffar. Stek biffarna i matfettet i 2-3 minuter på var sida eller tills de är genomstekta.
Lägg upp biffarna på ett fat.
Vispa ur stekpannan med vatten och späd med grädden eller mjölken. Gör en redning på vetemjöl och vatten och vispa ner i såsen till lagom tjock konsistens.
Smaksätt (efter smak) såsen med salt, socker, peppar och dragon och häll den över biffarna.

Servera med kokt potatis, lingonsylt och en god grönsallad.
Smaklig spis!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fläskfärs, Salt, Svartpeppar, Dragon, Potatismjöl, äggulor, Smör, Vatten, Grädde eller mjölk, Vetemjöl, Salt, Strösocker, Peppar, Dragon

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Monika46 Monika46
Recept: 752 st
Blev medlem: 28:e feb 2008
Kvinna Foruminlägg: 298 st Senast inloggad: 24:e maj 2012
Kokboken: 5498 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (5) Skriv en kommentar
Dragonbiffar
Mycket goda och så enkla att laga till! Tack för receptet!
Skrivet av Algot. 7:e maj 2012, 13:30

Dragonbiffar
verkligen gott..och lätt att laga tog dock i lite mer dragon i mina biffar
får en 5 i betyg av mig!
Skrivet av loppan35. 11:e aug 2009, 15:26

Dragonbiffar
Gott. Jag hade även i en påse blå bands löksoppa, vilket förhöjer smaken.
Synd bara att dragonsmaken försvann, så nästa gång har jag i mer.
Skrivet av gottgris. 8:e feb 2009, 13:18

Dragonbiffar
Gillar ni dragon, kan jag rekommendera det här. Kanongott. Tack för ett bra recept.
Skrivet av flabban. 1:a feb 2009, 12:40

Dragonbiffar
Hej du!
Minns inte när jag åt/gjorde dragonbiffar,
Det jag minns är att de var underbart goda,,,,,,,,,,,,(nu låter det som att jag är 100 år) :-)
Tack för alla fina recept!

Ps, Ska även göra mina berömda "rimbobullar"

//Ari
Skrivet av ferrisari. 22:a jan 2009, 03:17

Annons: