Dragonfisk á la Nettan
För 4 personer.
Fiskgratäng med dragonsås. Passar till torsk, hoki eller sej
Dragonfisk á la Nettan
| Betyg: | 2 1 | 2 röster | Visningar: 2841 | Sparat: 94 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225°
Smörja en ugnsform.
Dela fiskblocket. Krydda fisken med salt och svartpeppar.
Lägg ostskivor eller riven ost över och den klippta dillen.
Gratängsåsen:
Smält smöret. Rör ner mjölet och späd med grädde och mjölk.
Tillsätt buljongen, ketchupen och dragonen.
Låt det koka ca 3 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Häll såsen över fisken.
Grädda ca 25-30 minuter.
Servera potatis eller potatismos till. Gröna ärtor smakar bra till.
Lycka till! Smaklig måltid.
Smörja en ugnsform.
Dela fiskblocket. Krydda fisken med salt och svartpeppar.
Lägg ostskivor eller riven ost över och den klippta dillen.
Gratängsåsen:
Smält smöret. Rör ner mjölet och späd med grädde och mjölk.
Tillsätt buljongen, ketchupen och dragonen.
Låt det koka ca 3 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Häll såsen över fisken.
Grädda ca 25-30 minuter.
Servera potatis eller potatismos till. Gröna ärtor smakar bra till.
Lycka till! Smaklig måltid.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
fiskblock, Salt, Svartpeppar, Dill, Ostskivor, Smör, Vetemjöl, Fiskbuljong, Grädde, Mjölk, Ketchup, Dragon, Salt, Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||































