Användarnamn: Lösenord:

Dragonkokt lax med örtsås

För 3-4 personer.

Min sambo som verkligen gör skäl för namnet "novisen vid spisen" i vanliga fall, lagade till denna rätt med bravur. Så bra att han får förnyat förtroende fler gånger!

Dragonkokt lax med örtsås
83025

Dragonkokt lax med örtsås Dragonkokt lax med örtsås
Betyg: 4.35
4 1
4 röster Visningar: 11153 Sparat: 494

Gör så här

Häll vatten, salt och pepparkorn i en traktörpanna eller liknande. Ansa och skär purjolök och morot i bitar.
Lägg ner alltsammans i lagen och låt koka 5 - 10 minuter så den får ordentligt med smak. Tillsätt dragon och dill mot slutet av kokningen.
Lägg i fisken och låt den sjuda på svag värme 6 - 10 minuter, tills den är genomkokt.
Lägg upp laxen på ett fat och servera den ljummen eller kall.
Örtsås:
Rör samman gräddfil, majonäs och senap. Smaksätt med dill dragon och en aning salt och peppar. Blanda sist ner rommen.
Potatis, pressad potatis eller potatismos

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Portionsbitar lax, Vatten, Salt, Svartpepparkorn, Purjolök, Morot, Torkad dragon, Dillstjälkar, Gräddfil, Majonäs, Senap, hackad dill, Dragon, Salt, Peppar, Stenbitsrom

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Majainorr Majainorr
Recept: 28 st
Blev medlem: 13:e nov 2008
Kvinna 49 år Foruminlägg: 689 st Senast inloggad: 10:e maj 2012
Ersmark Kokboken: 296 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Dragonkokt lax med örtsås
det låter gott måste prova
Skrivet av annabos. 9:e apr 2010, 11:37

Annons: