|
|
|
Dragonkokt lax med örtsås
För 3-4 personer.
83025
|
|
|
Dragonkokt lax med örtsås
| Betyg: |
4.35
4
1
|
4 röster |
Visningar: 11153 |
Sparat: 494 |
Gör så här
Häll vatten, salt och pepparkorn i en traktörpanna eller liknande. Ansa och skär purjolök och morot i bitar.
Lägg ner alltsammans i lagen och låt koka 5 - 10 minuter så den får ordentligt med smak. Tillsätt dragon och dill mot slutet av kokningen.
Lägg i fisken och låt den sjuda på svag värme 6 - 10 minuter, tills den är genomkokt.
Lägg upp laxen på ett fat och servera den ljummen eller kall.
Örtsås:
Rör samman gräddfil, majonäs och senap. Smaksätt med dill dragon och en aning salt och peppar. Blanda sist ner rommen.
Potatis, pressad potatis eller potatismos
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Portionsbitar lax,
Vatten,
Salt,
Svartpepparkorn,
Purjolök,
Morot,
Torkad dragon,
Dillstjälkar,
Gräddfil,
Majonäs,
Senap,
hackad dill,
Dragon,
Salt,
Peppar,
Stenbitsrom
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Dragonkokt lax med örtsås
 |
det låter gott måste prova |
| Skrivet av annabos. 9:e apr 2010, 11:37 |
|
|
|
|
|