En god långpannekaka som räcker till många. Hallon och blåbär är i mitt tycke en underbar kombination.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200º och smörj och bröa en långpanna.
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda alla torra ingredienser och sikta ner dem i äggsmeten. Tillsätt fil, smör, citronsaft, citronskal och chokladen. Blanda försiktigt, vispa inte.
- Bred ut smeten i långpannan och fördela hallon och blåbär över. Toppa med mandelspån och pärlsocker.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 200º ca 20-25 minuter. Kolla med en sticka.
- Skär i rutor.
Liknande recept
Kommentarer (9)
Skriv kommentar
Författare
zonale
Har nyss bakat denna ljuvliga kaka. Min far kom o fika så vi har smaskat i oss några bitar. Mums. Den kommer nog att gå åt idag. Betyg 5 med råge ger jag. Lena
Det här var riktigt gott :). En femma från mej.
Gjorde denna kaka igår bjöd några kompisar på den dom tyckte den var supergod.
Ganska god och fräsch med bär i. Nästa gång tar jag nog bara hallon när blåbären tar över nästan all smak.
Det här var för många smaker på en gång. Lite för mycket av det goda!
Kan tala om för alla andra komjölks-allergiker att jag gjorde den idag med havre-yosa vanilj och mjölkfri vit choklad, och det blev jättebra! Eftersom vi har en nötallergiker i familjen uteslöt vi även mandelspånen. Kan ju inte svara för hur orginalet smakar, men våran överlever inte kvällen! /Mije
Har bakat drottning-kakan två gånger, den är super-god.
Bravissimo ! detta var bakat många gånger nu ...smaskig
Supergod !