|
|
|
Dryck - Glögg
För 15-20 personer.
Dryck - Glögg
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 946 |
Sparat: 32 |
Gör så här
Lägg alla kryddor i en kastrull och häll över portern och låt allt "puttra" i ca 20-30 min.
Tillsätt vodkan och 1½ dl socker, sjud ytterligare några minuter så sockret smälter ordentligt.
Ställ undan svalt i 2 dygn.
Värm sakta upp en stekpanna med 2 msk socker så att sockret smälter/kanderar.
Värm glöggen (ej koka) och tillsätt det kanderade sockret samt cognac.
Bränna av glöggen (skall brinna ca 20-30 sek) släck med genom att sätta på ett lock.
Lagra glöggen i ett/två dygn - smaka av.
Sila glöggen och häll på flaskor.
Smaklig Glögg
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fikon,
Katrinplommon,
Russin,
Sötmandel,
Pomeransskal,
Hel kanel,
Kardemummakärnor,
nejlika,
Porter,
Vodka,
Strösocker,
Cognac
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
