Dubbla Strassburgare
Kakor med smörkräm.
Gör så här
Koka socker och vatten utan omrörning tills lagen håller trådprovet.Tag en droppe på en sticka, trådar droppen sig när man tar den mellan fingrarna låt den svalna något. Rör ner den i smöret i en fin stråle .
Rör smör, florsocker och vaniljsocker mycket poröst. Tillsätt mjölet lite i taget och rör kraftigt hela tiden. Spritsa degen i toppar eller längder direkt på bakpapper på plåten. Grädda dem tills de ser klara ut ca 5-15 minuter, kolla till dem med jämna mellanrum
Lägg ihop dem två och två när de kallnat med smörkrämen emellan. Doppas i smält blockchoklad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Florsocker, Vaniljsocker, Vetemjöl, Potatismjöl, Strösocker, Vatten, äggulor, Smör, Blockchoklad
Visningar:
762
762
Sparat:
9
9
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.