Dumlemuffins
Muffins med dumle och daim kan inte bli annat än gott :)
Gör så här
Smält matfettet och tillsätt mjölken. Låt allt bli varmt men låt det inte koka.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl med bakpulver, kakao, vaniljsocker och potatismjöl och tillsätt växelvis med mjölkblandningen i äggsmeten.
Fyll pappersformarna till 3/4 med smet. Tryck ner 2 kolor i varje form. Grädda mitt i ugnen 10-12 min. Om du väljer att göra lite större muffins behöver de ca 15 min för att bli genomgräddade. Låt muffinsen svalna.
Krossa daimet. Rör ihop chokladflorsockret med vatten. Glasera muffinsen med florsockerblandningen och häll över krossad daim.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Margarin, Mjölk, Ägg, Strösocker, Vetemjöl, Bakpulver, Kakao, Vaniljsocker, Potatismjöl, Dumlekolor, Daim, Florsocker med chokladsmak, Vatten
Visningar:
2080
2080
Sparat:
59
59
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (2)
5Min kompis hade bakat dessa och tagit med till skolan för ca 5 år sen. Då frågade jag om recept och hon svarade bara "hemligt".
Haha, nu kan jag baka dem själv också...tusen tack :D
Underbart, jag har letat efter detta recept överallt sedan jag tappade bort mitt eget och nu har jag äntligen hittat det, tack!