Efterättspaj med valfri frukt eller bär

Här har ni en fantastiskt god paj som ni bara måste prova... Jag har den i stället för tårta och ibland med vaniljsås eller grädde till... Det bästa är att den är jätteenkel att göra och så fantastiskt god!

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: paj
Betyg (5 röster)
Antal personer
8-10

Ingredienser

Pajdeg:
150 g smält smör eller margarin
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 1/2 tsk vaniljsocker

Valfria frukter eller bär


Att hälla över bären:
1 burk creme fraiche
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 ägg

Gör så här

Börja med att sätta ugnen på 180 grader

Smält sedan smöret i en kastrull. Blanda övriga ingredienser till pajdegen i kastrullen. Tryck ut pajdegen i pajformen. Förgrädda pajskalet i 10 minuter.

Välj sedan den frukt eller bärsort du tycker mest om och lägg i det förgräddade skalet, t ex hallon, äpplen och kanel, fruktcocktailbär på burk, björnbär, blåbär, jordgubbar, ananas, päron.....

Blanda samman creme fraichen med sockret, vaniljsockret, sockret och ägget och häll sedan detta över bären i pajskalet.

In i ugnen nu i ca 30 min, fortfarande 180 grader
Visningar:
5738
Sparat:
258

LIKNANDE RECEPT

Efterättspaj recept
Valfritt fläskk..
av Marre73
över 2 månader
Kolapaj med pär
över 2 månader