|
|
|
Efterrättskaka med hallon
För 8-10 personer.
29484
|
|
|
Efterrättskaka med hallon
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 3865 |
Sparat: 108 |
Gör så här
Sätt ugnen på 160º. Smörj en rund bakform med avtagbar kant, 23 cm i diameter, med smör och täck bottnen med bakplåtspapper. Lägg choklad, smör och kaffe i en liten värmetålig skål och ställ den över en kastrull med sakta sjudande vatten tills det smält. Rör om och låt svalna något.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Vänd försiktigt ner chokladblandningen i äggsmeten. Sikta ner mjöl och kanel i en annan skål och vänd sen ner det i blandningen. Häll smeten i formen och fördela hallonen jämnt över ytan.
Grädda kakan 35-45 minuter eller tills den höjt sig vackert och känns färdig (den ska snabbt resa sig vid ett lätt tryck).
Låt den svalna i formen en kvart innan den stjälps upp på ett serveringsfat.
Pudra över florsocker strax innan serveringen och bjud den med hallon och grädde.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Mörk choklad,
Starkt kaffe,
Ägg,
Råsocker,
Vetemjöl,
Kanel,
Hallon,
Florsocker,
Peppar,
Grädde,
Hallon
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
