Eijes redchilifläskfilé med ingefära och vitlöks grönsaker
För 4 personer.
en väldigt god fläskfilé med chilismak och färska grönsaker
92845
|
|
|
Eijes redchilifläskfilé med ingefära och vitlöks grönsaker
| Betyg: | 1 0 | 1 röst | Visningar: 1423 | Sparat: 59 |
Gör så här
Ta bort allt onödigt på fläskfilén
Blanda marinaden till köttet i en skål
hacka chilin i små bitar
och lägg i marinaden.
Lägg fläskfilén i en påse och häll i marinaden, låt stå i kylen minst 3 tim.
Skär broccolin och blomkålen i lagom stora bitar se bilden, skär paprikan och moröterna i stavar. Hacka vitlöken i små bitar. Skär gula löken så det blir små båtar. Riv ingefäran. Lägg allt på ett fat.
Blanda marinaden till grönsakerna.
Stek fläskfilén i ca 4 min per sida, när den är klar lägg den på skärbrädan och låt den vila.
Stek grönsaker i hög värme börja med att hälla rapsolja, sen häll allt från fatet med grönsakerna.
Stek i ca 4 min häll i sweetchilisåsen, efter ca 1 min häll i marinaden för grönsakerna. Glöm inte att röra om hela tiden.
Stek i ca 1 min till, nu är det klart.
Skär nu köttet, och lägg på grönsakerna.
Allt är klart.
Blanda marinaden till köttet i en skål
hacka chilin i små bitar
och lägg i marinaden.
Lägg fläskfilén i en påse och häll i marinaden, låt stå i kylen minst 3 tim.
Skär broccolin och blomkålen i lagom stora bitar se bilden, skär paprikan och moröterna i stavar. Hacka vitlöken i små bitar. Skär gula löken så det blir små båtar. Riv ingefäran. Lägg allt på ett fat.
Blanda marinaden till grönsakerna.
Stek fläskfilén i ca 4 min per sida, när den är klar lägg den på skärbrädan och låt den vila.
Stek grönsaker i hög värme börja med att hälla rapsolja, sen häll allt från fatet med grönsakerna.
Stek i ca 4 min häll i sweetchilisåsen, efter ca 1 min häll i marinaden för grönsakerna. Glöm inte att röra om hela tiden.
Stek i ca 1 min till, nu är det klart.
Skär nu köttet, och lägg på grönsakerna.
Allt är klart.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé, Raps, röd chilipasta, fiskolja, Piripiri, chili, Salt, Peppar, Rapsolja, Broccoli, Blomkål, Paprika, morötter, Vitlök, Gul lök, Ingefära, sås, Potatismjöl, Rapsolja, Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
