Elisabeths juldessert med saffranspäron
(1 kommentar)- Serverar: 8 portioner
En äkta julig dessert som får dig i rätt stämning när aftonen nalkas.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa äggulorna och sockret poröst i en bunke. Vispa upp äggvitorna i en separat skål. Vispa ner färskosten i äggulesmeten.
- Vispa upp grädden i en separat bunke. Rör ner apelsinskal och juice i äggulesmeten. Vänd ner grädden och de uppvispade äggvitorna.
- Kärna ur och skär päronen i bitar. Smula pepparkakorna grovt.
- Häll upp smeten med päronbitar och pepparkakssmulor i glas. Toppa med pepparkakssmulor.
- Chokladbräck: Smält och temperera vitchoklad och bred över over head ark och strö över smulade pepparkakor.
- Garnera med vit chokladbräck med pepparkakssmulor eller ett myntablad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
Vad är saffrans päron???