Emmas Smarriga Saffransräkor med apelsin
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Ett recept som jag kom över i Arlas kokbok och smakade riktigt bra!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala räkorna. Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlöken med smöret i en stekpanna eller traktörpanna. Tillsätt saffran, strimlat apelsinskal, apelsinsaft, timjan, smulad buljongtärning, peppar och cremé fraiche. Låt koka upp några minuter och lägg sedan ner räkorna.
- Servera med ris eller couscous, jag valde couscous. Kan tänka mig att pasta fungerar bra också.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
emmalona
Ser ju fantastiskt goda ut måste jag säga! Det där måste jag absolut testa!