|
|
|
En lite vild gryta,
För 4 personer.
En lite vild gryta,
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 944 |
Sparat: 13 |
Gör så här
Bryn köttet i hälften av margarinet. Låt lök och vitlök fräsa med en stund. Tillsätt enbär, lagerblad, balsamvinäger, vatten och buljongtärning och låt koka i 45 minuter. Fräs morötter, selleri, svartrot och trattkantareller i resten av margarinet och häll det i grytan. Låt grytan koka 20-30 minuter till. Tillsätt mer vatten om det behövs. Smaka av med salt, peppar, messmör och grädde.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Vitlök,
Grytbitar av nötkött,
Flytande margarin,
Enbär,
Lagerblad,
Balsamicovinäger,
Vatten,
Köttbuljongtärning,
Morot,
Rotselleri,
svartrot,
Torkade trattkantareller,
Salt,
Nymald svartpeppar,
Messmör,
Matlagningsgrädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
