En sommarlätt kycklingsallad med skinka physalis och andra frukter
För 4 personer.
En jättegod och "sommarlätt" kycklingsallad i sommarvärmen som min sambo Roland har hittat på och som har varit en favorit här hemma i några år!!
70661
|
|
|
En sommarlätt kycklingsallad med skinka physalis och andra frukter
| Betyg: | 1 0 | 1 röst | Visningar: 3141 | Sparat: 116 |
Gör så här
Tag bort skinnet och rensa den grillade kycklingen, skär den i små bitar.
Skölj salladen.
Strimla den rökta skinkan fint.
Skär honungsmelonen i små fyrkanter.
Skär ananasen i små bitar, (låt den först rinna av en liten stund på hushållspapper)
Skär tomaterna i små bitar.
Strimla gurkan.
Dela physalis i två delar.
Strimla paprikan.
Strimla purjolöken fint.
Dela de kokta äggen i fjärdedelar.
Blanda sallad, kyckling, skinka, honungsmelon, ananas, tomater, gurka, majs, physalis, paprika och purjolök i en skål. Garnera med de kokta äggen (skurna i klyftor)
Salladen ska helst serveras direkt, gärna tillsammans med ett gott bröd, ost och en god salladsdressing. Lycka till!!
Skölj salladen.
Strimla den rökta skinkan fint.
Skär honungsmelonen i små fyrkanter.
Skär ananasen i små bitar, (låt den först rinna av en liten stund på hushållspapper)
Skär tomaterna i små bitar.
Strimla gurkan.
Dela physalis i två delar.
Strimla paprikan.
Strimla purjolöken fint.
Dela de kokta äggen i fjärdedelar.
Blanda sallad, kyckling, skinka, honungsmelon, ananas, tomater, gurka, majs, physalis, paprika och purjolök i en skål. Garnera med de kokta äggen (skurna i klyftor)
Salladen ska helst serveras direkt, gärna tillsammans med ett gott bröd, ost och en god salladsdressing. Lycka till!!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grillad kyckling, Rökt skinka, provencalsk sallad 75 g , Honungsmelon, Ananasskivor, Plommontomater, Gurka, Majskorn, Physalis, Röd paprika, Purjolök, Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
