En till sötsur fläskfilé

Det finns många recept på sötsur fläskfilé, det här är min variant.
Styrkan regleras av mängden sambal oelek.
Naturligtvis kan man ersätta fläskfilén med kycklingfilé.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: fläskfilé
Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
En till sötsur fläskfilé

Gör så här

Börja med såsen.
Pressa vitllöken och blanda samtliga såsingredienser i en kastrull. Låt sjuda under lock ca 10 min.

Skär fläskfilé, paprika, lök och ananas i munsbitar.
Salta på köttbitarna och vänd dem sedan i maizena. Skaka av överflödigt maizenamjöl.

Hetta upp sesam- och rapsolja i en wok. Woka lök och paprika ca 3 min på hög värme. Lägg åt sidan.
Slå i lite mer olja och woka köttet i två omgångar tills det är knappt färdigt.
Blanda allt i woken och slå på ca hälften av såsen och ananas, lök och paprika. Låt puttra en knapp minut. Resten av såsen serveras vid sidan av.
Servera med ris eller risnudlar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fläskfilé, maizena, Salt, röda paprikor, Gul lök, Skivad ananas, sesamolja, Rapsolja, Vitlök, Färsk ingefära, Ananasspad, Vatten, Ättika 12%, Tomatpuré, Chilisås, Farinsocker, Sambal oelek, Salt
Visningar:
4080
Sparat:
74

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.