- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Denna kan göras både vegetarisk eller med köttfärs
Mumma!!!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda alla ingredienser till röran, alltså keso, vitlök (pressad) ost, green chili, salt och peppar. Om du vill ha med kött så stek köttfärsen med tacokryddan och blanda sen med röran.
- Gör såsen genom att koka upp vatten, olja, tomatpuré, tacosås, green chili, salt, peppar och vitlök. Ta av kastrullen från värmen och rör i creme fraischen, sen får såsen inte koka, då skär det sig.
- Lägg röran på tortillias-bröd och gör rullar av dessa. Lägg i en ugnssäker form.
Häll såsen på rullarna och häll lite riven ost över dem.
Gratinera i ugn på 225 grader i ca 15 min.
Publicerat den
30 juli 2010
Liknande recept
Skriv kommentar