Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Enchiladas med lite hetta

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

Denna kan göras både vegetarisk eller med köttfärs Mumma!!!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda alla ingredienser till röran, alltså keso, vitlök (pressad) ost, green chili, salt och peppar. Om du vill ha med kött så stek köttfärsen med tacokryddan och blanda sen med röran.
  3. Gör såsen genom att koka upp vatten, olja, tomatpuré, tacosås, green chili, salt, peppar och vitlök. Ta av kastrullen från värmen och rör i creme fraischen, sen får såsen inte koka, då skär det sig.
  4. Lägg röran på tortillias-bröd och gör rullar av dessa. Lägg i en ugnssäker form. Häll såsen på rullarna och häll lite riven ost över dem. Gratinera i ugn på 225 grader i ca 15 min.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.