- Serverar: 5-6 portioner
Enkel och vansinnigt god! Kombinationen pannacotta och hallonsorbet höjer smaklökarna, det söta till det syrliga. Måste testas!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp grädde och mjölk. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten under tiden. Hacka chokladen.
- Tillsätt urkramade gelatinblad, socker och choklad i gräddmjölken. Rör om tills allt har smält.
- Sila och häll upp i formar eller vackra glas. Ställ i kylskåpet och låt stelna.
- Tina hallonen. Smaka av med vit sirap. Tillsätt lime. Lägg en skopa hallonsorbet på pannacottan. Toppa med hallonen.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
CarinaB73
Det står att man ska blanda i socker, men inget om socker eller mängd bland ingredienserna? Mvh Lovisa
Tack för rättelsen. Har glömt att skriva 2 - 3 msk socker i ingredienserna.
Jag bjöd på denna utsökta efterrätt på nyår. Succé!! Hallonsorbet var dock slut i affären, men det funkade finfint med blåbärssorbet också. Jättegott! Tack för receptet.