|
|
|
Enkel fläskfilépanna med potatisgratäng
För Ca 3-4 personer.
Enkel fläskfilépanna med potatisgratäng
| Betyg: |
55
6
8
|
6 röster |
Visningar: 6515 |
Sparat: 180 |
Gör så här
Skär filén i skivor och bryn dem i smör i en stekpanna, bryn dem på bägge sidor, krydda. Häll över grädden och 2 msk kantarellfond eller kalvfond, rör om. Låt puttra ca 20 minuter.
Potatisgratäng: skala och skiva potatisen. Varva potatis och kryddor i en smord gratängform.
Häll över grädden och strö över ströbrödet och lägg på några klickar smör. Grädda i 225° i ca 50 minuter. Känn efter,efter ca 40 min om potatisen är mjuk,då är gratängen klar.
Gör även en sallad till också.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Salt,
Peppar,
Grillkrydda,
Grädde,
Kalvfond,
Potatis,
Salt,
Svartpeppar,
Grädde,
Ströbröd,
Smör eller margarin
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Enkel fläskfilépanna med potatisgratäng
 |
Underbart gott!
Och vilken god grillkrydda! Gamla recept blir som nya. |
| Skrivet av lindaekberg. 29:e apr 2011, 10:10 |
Enkel fläskfilépanna med potatisgratäng
|
Glömde ge poäng! |
| Skrivet av isa64. 25:e apr 2011, 17:09 |
Enkel fläskfilépanna med potatisgratäng
|
Fantastiskt gott och enkelt! 5 poäng från hela familjen! |
| Skrivet av isa64. 25:e apr 2011, 17:09 |
Enkel fläskfilépanna med potatisgratäng
 |
Sååå supergott var det:-) 5 poäng från oss... |
| Skrivet av sannado. 12:e sep 2010, 19:20 |
Enkel fläskfilépanna med potatisgratäng
|
hur gör man kalvfonden? |
| Skrivet av taub. 20:e aug 2010, 16:35 |
|
|
|
|
|
