- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Supergod och enkel soppa! Servera gärna med ett gott bröd till
Instruktioner
- Börja med att skala potatisen, löken och morötterna. Dela sedan potatisen och morötterna i lika stora tärningar. Hacka sedan löken i ganska stora stora bitar. Skär sedan vitkålen och koka för sig själv med lite salt , tills den blivit mjuk (för att få bort gaserna som är i) börja under tiden att steka köttfärsen i en kastrull på ca 5 liter, krydda med salt och peppar. När köttfärsen är genomstekt så tar du i potatisen, morötterna och löken, pressa även i vitlöken. låt fräsa lite och häll sedan i de krossade tomaterna och sedan vattnet. Lägg sedan i buljongerna och chilisåsen, salta, peppra och krydda efter smak! nu borde vitkålen vara mjuk så då är det dags att ha i den och sedan låta sjuda under lock tills rotfrukterna är mjuka (ca 10-15 minuter)
- servera gärna med ett gott bröd
Publicerat den
19 oktober 2012
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
.,GottGottiGottGott!