- Serverar: 2 portioner
- Tid: 25 minuter
Skriv ut
Få ingredienser och gott!
Instruktioner
- Hacka löken och skiva champinjonerna.
- Fräs lök och champinjoner i oljan i en kastrull stor nog att rymma hela rätten. Rör ner ris och saffran. Späd med vattnet och smula i buljongtärningen. Låt det koka på svag värme under lock 15-17 min.
- Kärna ur och hacka paprikan. Lägg den och ärtorna i kastrullen och låt koka 3-5 min till.
- Skala räkorna och blanda ner dem i kastrullen, men låt dem inte koka. Smaksätt med salt och peppar om det behövs.
Publicerat den
30 juni 2013
Liknande recept
Skriv kommentar