|
|
|
Enkel ratatouille
För 2 personer.
82293
|
|
|
Enkel ratatouille
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1040 |
Sparat: 25 |
Gör så här
Hacka aubergine, zucchini, paprikorna, och lökarna till ca: 1cm stora tärningar.
Skala och finhacka vitlöken.
Fräs vitlöken i olivolja i en stor och djup stekpanna.
Lägg sedan ner de hackade tärningarna, stek på hög värme i ca: 5 - 10 min. Rör om lite då och då.
Häll ner tomatsåsen, tillsätt kryddorna och rör om.
Låt det stå på medelhög värme i ca: 10 min eller tills tärningarna fått önskat tuggmotstånd.
Servera med bröd eller ris. Går även bra att äta som den är.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Olivolja,
Vitlök,
Aubergine,
Squash (zucchini),
Gul paprika,
Röd paprika,
Gul lök,
Röd lök,
Färdig tomatsås ,
Basilika,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
