Enkel skagen
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 10 minuter
Det är lätt att laga, gott att äta! På toast, snitt, i baguett eller i bakpotatis... finns inga gränser.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda creme fraiche och majonnäs. (Jag brukar utesluta majonnäs och jag använder aldrig lätt creme fraiche.) Hacka rödlök och dill, blanda i det i creme fraichen. Tryck lätt ur vätskan ur räkorna, blanda i dem.
- Lägg lite sallad, tomat och gurka på en tallrik. Stek formbröd i smör, lägg på salladen. Lägg på rejält med skagen, toppa med en dillkvist och pressa lite citron över.
- Perfekt en fredagkväll... eller kanske "dagen efter" en fredagkväll. =)
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
paulinah
