Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Enkel svampwok

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

En mycket god rätt jag komponerat. Jag kan varmt rekommendera den om du älskar svamp som jag!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Gul lök finhackas och steks först tillsammans med svampbuljong. Häll på färsk svamp efter egen smak (shitake, ostronskivling & champinjoner). Stek röd paprika i wokpannan. Häll på havregrädde (vanlig grädde går naturligtvis också bra).
  2. Precis innan servering häller du på lite ärtor & haricot verts så att de fortfarande är lite krispiga. Toppa med koriander eller bladpersilja. Servera med risnudlar.
  3. Mängd varieras beroende på matgäster. En mycket god och enkel rätt! Svamp kan som sagt varieras men personligen tycker jag att ostronskivlingen är viktig i denna rätt!

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.