Enkla bananmuffins

Ett av de enklaste recepten jag vet. Det blir ca 24 muffins av en banan. Använd små amerikanska muffinsformar eller dubbla vanliga. Jättegott att dekorera med vispad grädde och riven choklad.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: muffins
Enkla bananmuffins
Källa: Min kamera
Uppladdad av: DoctorWho
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

125 g smör eller margarin, rumsvarmt
2 dl strösocker eller råsocker
2 ägg
1 banan, övermogen (storleken spelar ingen roll)
3 ½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 ½ tsk bakpulver
1 dl mjölk

Betyg (2 röster)
Antal personer
24 st
Visningar:
3577
Sparat:
86

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget under omrörning. Mosa bananen och blanda ner den i äggvispet.
Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver i en skål. Rör ner mjölblandning och mjölk i ägg/bananvispet och rör ihop allt till en smet.
Fyll formarna till ¾ med smet och grädda mitt i ugnen i 15-20 min.

LIKNANDE RECEPT

Bananmuffins recept
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av tina62
över 2 månader
av Bodil56
över 2 månader
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.