Enkla Morotsbullar utan jäst
För 8-10 personer.
Snabba och enkla morotsbullar utan jäst!
Edit: Fick i min inbox om att smeten är galet kladdig, kan inte själv för tillfället pröva om receptet men om fallet så skulle vara gör läs svaret:
"
Problemet med dom är att det är utan jäst.
Gör du med jäst, så vitt jag vet blir den kladdig när smeten är klar och sedan låter man ju den jäsa och då jäser den upp sig och är fast och bra
Här är det ju med bakpulver och det blir mer kladdigare en vad dom brukar bli med jäst. Dom är nog lite svårt att rulla till bollar men om man blöter händerna lite och tilsätter 1 dl till i smeten och sedan rullar dom med blöta händer och med lite vetemjöl på klumpen du rullar bör det gå bättre."
Edit: Fick i min inbox om att smeten är galet kladdig, kan inte själv för tillfället pröva om receptet men om fallet så skulle vara gör läs svaret:
"
Problemet med dom är att det är utan jäst.
Gör du med jäst, så vitt jag vet blir den kladdig när smeten är klar och sedan låter man ju den jäsa och då jäser den upp sig och är fast och bra
Här är det ju med bakpulver och det blir mer kladdigare en vad dom brukar bli med jäst. Dom är nog lite svårt att rulla till bollar men om man blöter händerna lite och tilsätter 1 dl till i smeten och sedan rullar dom med blöta händer och med lite vetemjöl på klumpen du rullar bör det gå bättre."
101539
|
|
|
Enkla Morotsbullar utan jäst
| Betyg: | 6 5 | 6 röster | Visningar: 12567 | Sparat: 486 |
Gör så här
Skala och finriv moroten på rivjärn. Använd de små hålen.
Sätt ugnen på 220 grader.
Blanda sirap olivolja salt & bakpulver.
Tillsätt mjölken, och sedan vetemjölet.
Arbeta ihop degen, antagligen via maskinen eller för hand.
Rulla till små bollar, lägg dom på bakplåtspapper och platta sedan ut dom lite.
In i ugnen 220 grader i cirka 15 minuter.
Efter halva baktiden, pensla lite salt och vatten som du blandat ihop. Det ger dom en krispig yta.
Låt bullarna svalna på galler under bakduk.
Sätt ugnen på 220 grader.
Blanda sirap olivolja salt & bakpulver.
Tillsätt mjölken, och sedan vetemjölet.
Arbeta ihop degen, antagligen via maskinen eller för hand.
Rulla till små bollar, lägg dom på bakplåtspapper och platta sedan ut dom lite.
In i ugnen 220 grader i cirka 15 minuter.
Efter halva baktiden, pensla lite salt och vatten som du blandat ihop. Det ger dom en krispig yta.
Låt bullarna svalna på galler under bakduk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
morötter, Mjölk, Bakpulver, Olivolja, Salt, Ljus sirap, Vetemjöl, Havregryn, Vetemjöl special, lite salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
