Användarnamn: Lösenord:

enkla ost och ört -krutonger till soppan

För 4-8 personer.

Jag älskar soppor!
Men ska man bjuda på soppa blir det lite futtigt med enbart soppan. Ett trevligt tillbehör till en slätare soppa är dessa busenkla krutonger med smak av parmesan och färska örter. Gör dem medan du värmer soppan el förbered på morgonen och panera och fräs i sista sekunden.


enkla ost och ört -krutonger till soppan
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 1192 Sparat: 70

Gör så här

Tag ut rundlar ur formbröd-skivorna med en vanlig kakform. Hacka samman alla örter fint och lägg små högar på hälften av rundlarna. Lägg över en rundel bröd och nyp ihop med fingrarna till små "brödravioli" (fukta fingrarna med vatten om det behövs).
Värm upp oljan, pensla krutongerna med olja och doppa dem sedan i finriven parmesan, salta och peppra och stek dem spröda och gyllene i olivoljan.
Lägg dem heta över valfri soppa, eller skicka runt och låt gästerna själva göra det.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Formbrödsskivor, Färska örter, parmesan, Virgin olive oil, Salt, Svartpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
matmymlan matmymlan
Recept: 9 st
Blev medlem: 24:e aug 2009
Kvinna Foruminlägg: 5 st Senast inloggad: 6:e dec 2011
Stockholm Kokboken: 157 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: