Användarnamn: Lösenord:

Escoffiers gröna sås – LCHF


Auguste Escoffiers recept på Sauce Vert - i princip rakt av.

Arbetsbeskrivningen är tagen från hans text.Enda anpassningen som gjorts är att råvarorna brutits ur Beskrivning och lagts i Ingredienser – i originaltexten är de blandade i löptext.


Escoffiers gröna sås – LCHF
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 7423 Sparat: 5

Gör så här

Förväll spenat, krasse, persilja, dragon och körvel. Låt rinna av, skölj hastigt i kallt vatten samt pressa ur vattnet. Stöt samtliga grönsaker och vrid dem i en duk för att pressas ut saften. Tillsätt denna majonnäs kryddad med lite Cayennepeppar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Spenat, färsk , Persilja, Färsk dragon, Färsk körvel, Majonnäs, Cayennepeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
vinciqator vinciqator
Recept: 85 st
Blev medlem: 12:e apr 2009
Man 62 år Foruminlägg: 134 st Senast inloggad: 11:e mar 2011
Mölndal Kokboken: 120 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: