|
|
|
Estnisk lammgryta
För 4 personer.
Estnisk lammgryta
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 722 |
Sparat: 9 |
Gör så här
Ansa köttet, skär i 5 cm tjocka bitar. Bryn, pudra med mjöl och krydda med salt, peppar, timjan, vitlök och lagerblad. Tillsätt buljongen och låt puttra på svag värme tills köttet känns mjukt (ca 1 tim).
Tillsätt potatis, morotsbitar, kålrotsbitar och lök. Koka tills allt är lagom mjukt. Lägg i de förkokta bönorna. Garnera med persilja.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lammkött,
Matolja,
Salt,
Peppar,
Mjöl,
Oxbuljong,
Vitlök,
Timjan,
Lagerblad,
Potatis,
Morot,
Kålrötter,
Gul lök,
Bondbönor,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
