- Serverar: 10 portioner
Chokladälskarens dröm och värdinnans favorit! Tårtan bakas i förväg och stoppas i frysen. Inför serveringen görs den tårtfin och till kaffet gör den succé.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en 24 cm form med löstagbar kant.
- Smält smör och choklad och låt blandningen svalna.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver i en annan skål.
- Blanda äggvispet först med den avsvalnade chokladblandningen och sedan försiktigt med mjölet.
- Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen 12–15 min. Obs att kakan fortfarande ska vara lös i mitten. Den stelnar sedan när den kallnat, därför är det lämpligt att göra den dagen före.
- Lägg upp chokladtårtan. Pudra runt om ovanpå med florsocker och dekorera med grädde, frukt och myntablad. Eller servera mjukt vispad grädde separat till kakan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
sajoh69
