Användarnamn: Lösenord:

Evas goda köttfärspaj

För 4-5 personer.

mmm så god paj, köttfärsen smakar mkt. Vilket är viktigt när man ska ha den i en paj. Min son på 2 år älskar den!

Evas goda köttfärspaj
36203

Evas goda köttfärspaj Evas goda köttfärspaj
Betyg: 4.45
11 7
11 röster Visningar: 16241 Sparat: 759

Gör så här

Blanda margarinet (rumstempererat) och mjölet grynigt, och sen vattnet så det blir en deg. Ställ kallt i minst 1 timme.
Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter. Nagga med en gaffel och förgrädda i ca 10-15 min mitt i ugnen i 200 grader.

Hacka och stek lök och paprika, på mellanstark värme - bara så det blir mjukt. Ha i köttfärsen och bryn den. Lägg i kryddor, tomatpuré, soja och pressad vitlök och låt puttra en stund. Smaka av.

Lägg köttfärsen i det förgräddade pajskalet. Toppa med riven ost. Grädda mitt i ugnen, i 200 grader i ca 15-20 min. Eller tills pajen ser klar ut.

Servera med en god sallad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Margarin, Vetemjöl, Vatten, Köttfärs, Margarin, Gul lök, Paprika, Salt, Vitpeppar, Cayennepeppar, Tomatpuré, Vitlök, Kinesisk soja, Riven ost

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
eva_jonte eva_jonte
Recept: 213 st
Blev medlem: 16:e sep 2007
Kvinna 31 år Foruminlägg: 28 st Senast inloggad: 27:e maj 2012
Karlskrona Kokboken: 1852 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (7) Skriv en kommentar
Evas goda köttfärspaj
Smaskens!!!Alla på festen åt som galningar av den,inte en smula kvar till katten!!
Skrivet av kattenfritz. 27:e apr 2012, 19:43

Evas goda köttfärspaj
Toppengod! Gillades av hela familjen och kommer säkert att bli önskad många gånger. Gjorde "Jättegod sås till pajen" till (recept från Svesse60).
Skrivet av gml. 30:e dec 2011, 19:48

Evas goda köttfärspaj
Toppengod och tänk, helt utan ägg! Super!
Skrivet av BrittenH. 17:e sep 2009, 12:57

Evas goda köttfärspaj
Alla i familjen älskade den!!!
Skrivet av kallinge8. 22:a aug 2009, 21:16

Evas goda köttfärspaj
Den är verkligen uppskattad och är supergod:)
Skrivet av abkn. 20:e aug 2009, 18:31

Annons: