Exotisk fläskytterfilé med ris
Testade ett nytt recept av Cissy på Receptakuten. Blev kanongott. Detta ska jag bjuda på, nästa gång jag har tjejträff.
Till denna rätt kan man använda fläskytterfilé, fläskfilé eller kycklingfilé. Jag använde fläskfilé.
Till denna rätt kan man använda fläskytterfilé, fläskfilé eller kycklingfilé. Jag använde fläskfilé.
Gör så här
Klipp baconen i mindre bitar och knaperstek den. Låt sedan rinna av på hushållspapper.
Skär ytterfilén i ca 1 cm breda skivor och stek dem i matfettet, ett par minuter på varje sida (det ska inte bli färdigstekt...). krydda med salt och peppar. Lägg ytterfiléskivorna i en ugnsform.
Låt mandarinklyftorna rinna av och skiva bananerna i ca 0,5 -1 cm breda skivor. Fördela bananskivor, mandariner och bacon över köttet.
Blanda Milda Mat Extra, mjölk, curry, mango chutney och den pressade vitlöksklyftan. Häll blandningen över köttet.
Grädda i ugnen i ca 20 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bacon, Fläskytterfilé, Matfett, Salt, Peppar, Bananer, mandarinklyftor, Milda mat extra 4%, Curry, Mango chutney, Vitlök, Ris, Grönsaker
Visningar:
42640
42640
Sparat:
571
571
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (16)
4.7den är god denna recept har funnis i många år
var väldigt gott.mkt mer godare än vad jag förväntade mig :)
gick hem i familjen,t.o.m 5-åring. dt var gott mamma.
Denna underbara rätten kommer lagas många ggr i detta hushåll
Tack så mycket, det var riktigt gott :)
Min man hade ett saligt leende hela kvällen efter att ha ätit detta, instämmer själv.
Åh va gott!!! Första gången jag gjorde en rätt med fläskytterfile, det ska jag göra flera gånger.