Expresspizza
Att baka pizzor från grunden kan ibland vara besvärligt när man vill att pizzan ska gå snabbt. Här är en fyllning med libanesiska pitabröd.
Gör så här
Klyv och kärna ur paprikorna och lägg på bakpappersklädd plåt med den kupade sidan uppåt.
Sätt in högt upp i ugnen. Ta ut när de är täckta av svarta blåsor, lägg över en kökshandduk och låt svalna. Dra därefter av skalen.
Hacka vitlöken fint och fräs i olivoljan. Slå på tomat, honung och balsamvinäger. Smaka av med havssalt och nymalen svartpeppar.
Bred ut ett tunt lager tomatsås på bröden. Riv mozzarellan grovt och fördela på tomatsåsen. Lägg på salamin, därefter paprikafiléerna och toppa med smulad fetaost.
Baka i övre delen av ugnen ca 5 minuter och servera med sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
röda paprikor, Vitlök, Olivolja, hela tomater, Honung, balsamvinäger, libabröd, Mozzarellabollar, Grekisk fetaost, Havssalt, Svartpeppar, Sallad
Visningar:
462
462
Sparat:
4
4
LIKNANDE RECEPT
Hittade inga liknande recept.
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.