Färgrik broccoligratäng
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 35 minuter
Snabb & enkel
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.Ta av broccolibuketterna från stammen. Skala stammen och tärna den. Kärna ur och strimla paprikan.
- Koka upp lättsaltat vatten i en kastrull. Lägg i den tärnade broccolistammen och låt sjuda i 2 minuter. Tillsätt broccolibuketterna och paprikan och låt sjuda i 4 minuter. Låt grönsakerna rinna av ordentligt och lägg över dem i en stor ugnsfast form.
- Hetta upp soppan och grädden i en kastrull under omrörning. Tillsätt ost,rödlök och paprikapulver. Smaka av med salt och peppar. Sjud under omrörning,tills osten har smält.
- Häll ostsåsen över grönsakerna. Blanda ströbröd och smör i en liten skål och strö över gratängen. Ugnsbaka ca 25 minuter,tills gratängen är gyllene och bubblar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kickan-62
