- Serverar: 4 portioner
Man kan variera smaken på färskosten, jag har gjort med både vitlök och örter, samt färskost med kantarell, går nog att variera på betydligt fler sätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla och stek kycklingen med salt och peppar, ställ åt sidan.
- Fräs lök och vitlök. Häll i vinet och låt sjuda tills halva mängden återstår. Tillsätt hönsbuljong, vispgrädde och färskost och låt sjuda cirka 5 minuter. Rör ner kycklingköttet och låt sjuda ytterligare några minuter.
- Smaka av med salt och peppar, tillsätt hackad persilja. Servera med pasta eller ris och lättkokta grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
