Färskpotatissallad med brynt smör
- Serverar: 4 portioner
Det är det brynta smöret med ättika och honung som lyfter salladen till oanade höjder.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka potatisen i saltat vatten. Ansa sparris och skär i bitar. Låt den eventuellt koka med potatisen den sista minuten. Strimla salladslöken, klyfta rädisorna och dela tomaterna.
- Smält smöret i en kastrull tills det blir gyllene och doftar nötigt. Tillsätt olja, ättika och honung.
- Ringla smöret på potatisen och vänd varsamt runt med alla grönsaker och dill. Smaka av med salt och peppar och servera genast!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
