En lite lyxigare sås till panerad fisk mm istället för den vanliga remouladsåsen. Ett lite tips om ni får sås över är att blanda med matjesbitar, så har ni en sillröra.

Vill man så kan man blötlägga nötterna över natten, då går det lite snabbare att mixa dem till smör men i detta recept har vi istället valt att rosta nötterna lite nätt. Man ska dock vara försiktig me..

Fantastiskt god och läskande så här i sommarvärmen! Gottigt för stora som små!

Idén gav stuvade makaroner en ny dimension. Gör ev. sås överflödig. Passar till allt som serveras med makaroner.

En mycket god och lättlagad Bearnaisesås, som dessutom är minst lika bra som de Bearnaisesåser man köper.

Det är väldigt enkelt att röra ihop sin egen gurkmajonäs och mycket godare än att köpa färdig. Den passar till bland annat grillat, köttbullar, korv och hamburgare.

Tomat och timjan är en härlig kombination. Minipizzorna är ett perfekt drinktilltugg. De passar även att packa ner i picknickkorgen istället för smörgåsar.

Fick smaka på detta enkla och supergoda knäcke när en kollega bjöd. Sedan dess har det blivit en favorit. Gott även till osten och vinet. Kul att ta med sig som värdinnegåva också!

En härlig tårta som passar ypperligt till all sorts gravad eller rökt fisk. Både varm eller kallrökt. Ett perfekt tillbehör på buffébordet. Ostbågebitarna kommer att flyta upp och bilda en god bott..

En lättillagad salsa med röda linser som är lika god varm som kall.