Färs med röda linser
- Serverar: 4 portioner
Hemma hos mig är det här en vardagsfavorit som går snabbt och lätt att laga. Mina barn vill ha makaroner men Det passar också bra med pasta eller kokt ris.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna, fräs hacket ca 1 min utan att det tar färg. Finfördela ner färs och rosmarin och stek ca 2 min. Blanda ner tomatpuré, fond, peppar och vatten, låt det puttra ca 1 min.
Blanda ner linserna och låt det hela koka på medelgod värme ca 10 min tills linserna är klara. Tillsätt eventuellt lite mer vatten om det blir för torrt.
Servera med makaroner, pasta, ris eller potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Koppargrytan
