Färsk Fettuccine á la Mellan
(3 kommentarer)
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 1 timme
På bara 2 minuter är pastan kokad fast såsen tar ju lite längre tid förstås. Enkelt dagen efter också, lägg upp på tallrik och in i micron, 2 minuter på högsta effekt, och sen är lunchen klar
Ingredienser
Instruktioner
- Stek köttfärs och bacon. Häll över i en gryta. Hacka löken, vitlöken och champinjonerna och stek dem. Häll i grytan. Blanda i resten av ingredienserna och låt småkoka i 40 minuter. Smaka av med ev mera/flera kryddor.
- Koka fettuccinin 2 minuter. Häll av vattnet. Lägg upp på tallrik med sås och grönsaker.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
Mellanbellan
Vart har vinet tagit vägen?
Det var tur att där inte skulle ingå vin i såsen...för det hade blivit ganska snålt. "Una broma" hehe.
Skämt o sido..tittade på den engelska kocken James...han hade oxå bacon i sin "bolognese"...så jag ska följa ditt recept nästa gång...och inte göra som vanligt...dvs bara ta vad man haver...hemma...låter supersmarrigt.