|
|
|
Färsk grillad hummer
För 4 personer.
90906
|
|
|
Färsk grillad hummer
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1703 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Tänd grillen. Lägg sedan smör och limejuice i ett ugnsäkert fat och klipp i persiljan. Ställ fatet på den varma grillen så att smöret smälter och ingredienserna kokar ihop. Döda hummrarna genom att klyva deras huvuden. Trä upp hummerstjärtarna på grillspett, pensla stjärtarna med såsen lägg hummrarna på den varma grillen (ca 250 grader) med skalet nedåt. Efter ca 10 minuter är de klara att vända, lägg dem med köttet nedåt i några minuter för att få de rätta grillränderna (det går bäst med ett gjutjärnsgaller)
http://www.youtube.com/watch?v=ASQD0W6EKKQ
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
humrar ,
Smör,
Persilja,
limejuice
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
