Färsk tomatsalsa

Ingredienser

• 2 skållade, skalade, urkärnade, hackade tomater
• 1/2 dl finhackad schalottenlök
• 2 msk finhackad, färsk koriander
• 1 hackad jalapénochili
• 1-2 finhackade vitlöksklyftor
• 1-2 krm salt
• 1 tsk Dansukker råsocker
• 2 krm vitvinsvinäger
• Till servering
• Nachos alt. tortillas