Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Färska morgonbröd

Serverar: 10 portioner

Skriv ut

Lättbakat bröd som görs iordning på kvällen och som sedan ställs in i kylen över natten och gräddas på morgonen!

Ingredienser

25 g jäst
3 dl vatten el mjölk (kall)
1 dl kesella, 1%
1 tsk salt
1/2 dl krossat linfrö
2 dl fiberhavregryn
5-6 dl vetemjöl

Instruktioner

Rör ut jästen med den kalla vätskan. Blanda i övriga ingredienser & arbeta ihop degen. Låt jäsa ca 30 min. Forma till runda bullar och lägg på en plåt. Täck med bakduk och låt stå i kylen över natten.
Sätt ugnen på 250 grader. Ta ut bullarna ur kylen och rumstemperera medan ugnen värms upp. Strö lite fiberhavregryn på bullarna. Grädda bullarna mitt i ugnen 10-15 min.
Lycka till!

Publicerat den 20 oktober 2008

Liknande recept

Freddes kryddiga kycklingfilé med mustig färsk vitlökspasta

Freddes kryddiga kycklingfilé med mustig färsk vitlökspasta

2

4

Tjälknöl på färsk skinka

Tjälknöl på färsk skinka

8-10

6

Fetacremé med soltorkad tomat & färsk basilika

Fetacremé med soltorkad tomat & färsk basilika

10 min

2-3

1

Pastasås med kassler och färsk timjan

Pastasås med kassler och färsk timjan

4

Medelhavsbiffar med färsk pasta och zucchini

Medelhavsbiffar med färsk pasta och zucchini

12

Filodegspaj med kyckling,fetaost o färsk spenat.

Filodegspaj med kyckling,fetaost o färsk spenat.

40 min

4

1

Färska frukter och grönsaker

Färska frukter och grönsaker

4-6

Fiskgratäng med färska räkor

Fiskgratäng med färska räkor

40 min

4

2

Wokade nudlar med kycklingfilé och färska grönsaker

Wokade nudlar med kycklingfilé och färska grönsaker

45 min

4-6

3

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Kan man frysa färska örter?
Färska örter som jag tyvärr måste slänga då de blir dåliga (N) Nu har ...

Färska rödbetor
Färska rödbetorna? Två förslag som jag tycker om: ...

Lökpulver i stället för färsk lök
Färska, men lökpulver funkar oftast jättebra och tur är väl det efters...

Färska kryddor
Färska kryddorna man kan köpa i affären i kruka, är det någon som vet ...

Byta färsk jäst mot torrjäst?
Hej! Hoppas finna svar här bland er mat och bak kunniga! Kan man byta ...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.