Användarnamn: Lösenord:

Färskostgratinerad kronärtskocka

För 4 personer.

Ett förslag på 3 rätters ( förrätt, huvudrätt, efterrätt ).
Kronärtskocka, fläskfilé m porvinssås, friterad ananas.

Färskostgratinerad kronärtskocka
55150

Färskostgratinerad kronärtskocka Färskostgratinerad kronärtskocka
Betyg: 05
0 1
0 röster Visningar: 1558 Sparat: 14

Gör så här

Ansa kronärtskockorna och skär bort de yttersta hårda bladen tills bara bottnen återstår.

Koka kockerna, ca 15 min, i lättsaltat vatten, tills de är mjuka.

Mixa färskost, vitlök och skalad urkärnad avocado. Smaka av blandningen med salt och peppar.
Fyll bottnen av kockan med fyllningen och gratinera dem i ugnen i 200 grader tills färskostfyllningen smält, ca 15 min.

Servera denna förrätt omgående.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

kronärtskockor, Färskost, Vitlök, avocado, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
krolly krolly
Recept: 45 st
Blev medlem: 8:e nov 2008
Kvinna 69 år Foruminlägg: 20 st Senast inloggad: 12:e maj 2012
Skellefteå Kokboken: 581 st Skriv i gästboken
Andra recept
Fläskfilé med potatissallad och kall citronsås
Fläskfilé med potatissallad och kall citronsås
ros
över 2 månader
Pasta med kronärtskockor
Pasta med kronärtskockor
styvan
över 2 månader
Paj
Paj
Inaktiv-Medlem
över 2 månader
Italiensk höst
Italiensk höst
kristinahedberg
över 2 månader
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Färskostgratinerad kronärtskocka
Vaddå? Ska man inte ha kvar bladen? Då är ju bilden ganska missvisande - eller fattar jag fel?
Skrivet av 123Linnea. 15:e okt 2010, 08:00

Annons: