En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +0 idag
1 021 400 medlemmar +44 idag
Vinklubben
Färskpotatis med primörer
Sommarkänsla perfekt för grillbuffén.
Färskpotatis med säsongens primörer med smak av citrus, dill och honung.
Färskpotatis med säsongens primörer med smak av citrus, dill och honung.
Gör så här
Dra kastrullen från värmen, när potatisen kokat upp och låt den bli klar på eftervärmen.
Ett visst tuggmotstånd bör finnas kvar i potatisen.
Slå bort vatten och dillstjälkar.
Lägg potatisen i en skål och slå över olja.
Riv skalet tunt från en halv citron och pressa i juicen.
Salta, peppra och tillsätt lite flytande honung.
Vänd försiktigt.
Låt sparris och bönor få ett uppkok i lättsaltat vatten.
Slå av kokvattnet och kyl grönsakerna genast i kallt vatten.
Blanda alla grönsakerna med potatisen.
Naturligtvis kan man välja andra grönsaker om man vill.
Lite mustigare sallad får man om man tillsätter 2 msk cidersenap eller riven pepparrot.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
färskpotatis, God olivolja, Citron, Salt, Svartpeppar, Flytande honung, Grön sparris, Brytbönor, Sugarsnaps, bunt rädisor skivade, Purjolök, Dill
Visningar:
11754
11754
Sparat:
177
177
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.