|
|
|
Färsrullader i svampsås
För 4 personer.
62885
|
|
|
Färsrullader i svampsås
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1671 |
Sparat: 40 |
Gör så här
Blanda färsen med vatten, ägg, mjöl och kryddor.
Forma färsen till avlånga bullar och stek dem gyllene i lite margarin.
Låt svampen rinna av och finhacka den tillsammans med löken.
Fräs svamp och lök i margarin i en kastrull.
Strö över mjölet och späd med buljong.
Häll i grädde och soja och låt såsen koka i 5 minuter.
Smaka ev. av med sherry.
Värm rulladerna i såsen några minuter och servera dem med kokt potatis och sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötfärs,
Vatten,
Ägg,
Potatismjöl,
Salt,
Svartpeppar,
Paprikapulver,
Blandsvamp,
Gul eller röd lök,
Margarin,
Vetemjöl,
Buljong,
Vispgrädde,
Soja,
Sherry
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|